Un amour de grenades et un poisson cuit au four parfait pour Rosh Hashana

New York Times - 10/09
L’amour d’un artiste pour le fruit a culminé dans deux galeries et un livre de recettes auto-publié.

En entrant dans la Pomegranate Gallery d'Oded Halahmy à New York, vous ne voyez que des fruits rouge vif : certains frais, d'autres séchés, plusieurs dodus en bronze au sommet d'immenses sculptures religieuses. Il y en a même quelques-uns cousus sur les casquettes que porte M. Halahmy, 85 ans, avec la phrase « La grenade, c'est l'amour ».

Avant que vous puissiez observer son œuvre de plus près, l'artiste, obsédé par le souvenir des grenades de son Bagdad natal, pourra vous faire asseoir devant cinq bols en fonte d'aluminium décorés, vous l'aurez deviné, de grenades. Chacun contient des baies séchées, des bis...
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