Il y a quelques années, lors d'un événement consacré au livre, j'ai rencontré un homme de grande taille qui m'a dit à quel point il aimait mon écriture. Il m’a également averti de ne pas écouter ni m’inquiéter des critiques concernant le grand nombre de recettes de pâtes et de soupes aux haricots/lentilles/pois chiches que j’ai incluses au fil des ans, car pour sa part, il n’en avait jamais assez ; sa femme non plus. Bien sûr, cela m’a amené à m’inquiéter, puis à compter.
L’homme m’a également donné quelques conseils sous forme de question, de la part de sa mère, née à Téhéran : « Pourquoi ajouter un brin quand on peut ajouter un bouquet d’herbes ? Il m'a encore remercié et s'est éloigné. Et j’ai commencé à parler à quelqu’un d’autre, avec ses conseils sages mais énigmatiq...
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