À la fin de l'année, la réduction de TVA pour la gastronomie expirera, mais les restaurateurs doivent déjà augmenter leurs prix. Un propriétaire de Cologne s'excuse.
L'année n'est pas encore terminée, mais de nombreux restaurateurs et aubergistes s'inquiètent déjà des prix de l'année à venir : en 2024, la TVA doit passer de 7 à 19 pour cent. Le taux réduit de TVA pour le secteur de la restauration devrait atténuer les pertes pendant la pandémie, mais cette aide expirera fin 2023. Le chancelier Olaf Scholz (SPD) et le ministre des Finances Christian Lindner (FDP) ont récemment reçu une lettre de licenciement de l'"Interessensgemeinschaft Kölner Gastro" (IKG).
Mais même sans l'augmentation du taux de TVA, de nombreux restaurateurs doivent augmenter leurs prix. La cri...
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