Les épices sont des substances aromatiques qui sont principalement utilisées pour ajouter de la saveur ou assaisonner les aliments et les boissons, ce qui améliore leur goût et leur arôme. Bien que les épices ne soient pas une source directe de nutriments importants, beaucoup d'entre elles possèdent des composés biologiquement actifs qui ont des effets bénéfiques sur la santé. Certaines épices contiennent antioxydants. Avec la perte de poids...
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