Alimentation saine : portions approuvées par des experts et raisons de manger du poireau

MSN - 30/08
Cet article explore les bienfaits et les recommandations quantitatives de la consommation de poireaux par deux experts dans le domaine de la nutrition et de la diététique. Carolina Castro, doctorante en services de santé et nutrition clinique fonctionnelle postuniversitaire, et Lucía Ramos, titulaire d'un baccalauréat ès sciences, discutent des propriétés anti-inflammatoires et anti-cancer potentielles du poireau. Ils recommandent 80 à 100 g par jour pour un supplément de vitamines C et E, et suggèrent au moins deux...

Point de vue de Carolina Castro

Candidat au doctorat (services de santé), post-universitaire en nutrition clinique fonctionnelle, licence en nutrition et diététique · 7 ans d'expérience · Australie

Avantages

  • Le poireau contient divers nutriments et regorge de bienfaits issus de composés végétaux tels que...
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