Les meilleurs endroits pour manger à Stoneybatter en ce moment

L'historique Stoneybatter a toujours l'impression d'avoir quelque chose de nouveau à offrir. Il n'y a pas si longtemps, le magazine Time Out l'a désigné comme l'endroit le plus cool d'Irlande, le classant parmi les 50 quartiers les plus excitants au monde. Tout cela est subjectif, bien sûr, mais il est difficile de trouver un Dublinois qui n’ait pas un certain grá pour ce quartier proche de la Liffey. Cela est dû en grande partie à l’ambiance artistique de Stoneybatter, à ses dédales de jolis cottages résidentiels et, bien sûr, à une multitude de bars et de restaurants uniques. Nous présentons ici une sélection de nos endroits préférés pour manger dans le « Batter ». Bon appétit.

Pizza sur pierre

Norseman Court, unité 1, Manor St, Stoneybatter, Dublin 7 ; (01) 671 9827, stonedublin.com

Les pizzas sont ce que le chef Alessio Torre décrit comme étant de style Pougliese, en hommage à son lieu de naissance, mais la plupart les connaissent comme étant napolitaines, alors pensez gonflées plutôt que fines et croustillantes. Avant d'ouvrir Stone, Torre a travaillé dans deux autres pizzerias de Dublin, Pi sur George's Street et Rita's à Ranelagh. Les prix chez Stone sont intéressants et les ingrédients impeccables – une Margherita classique à base de tomates San Marzano, basilic, fior di latte, huile d'olive extra vierge et fromage Grana Padano coûte 12 €. Des entrées, salades et desserts sont également disponibles. Marie Claire Digby

Parias

Parias

Cowtown Yard @ Clarke City Arms, 55 Prussia Street, Stoneybatter, Dublin 7 ; instagram.com

Service bavard et efficace. Les bagels sont généreusement garnis et très savoureux. Le spudi est chargé de pommes de terre émiettées de boudin noir, d'œufs brouillés, de chorizo, de mayonnaise épicée et d'extras de fromage et de bacon. Il y a beaucoup de choses à manger dedans. Le Big Boi est rempli de jambon glacé à l'érable râpé, avec du chou rouge mariné qui lui apporte une belle saveur salée. Le Nacho Libre, l'option végétarienne, est notre préféré. Corinna Hardgrave

Un fiancé

Unité 6, Norseman Court, Manor Street, Stoneybatter, Dublin 7 ; 01-4452691, afianco.ie

Un Fianco signifie littéralement « à côté de » et vous trouverez ce petit bijou j...
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