À la recherche de la "super-patate"

TechnoScience - 26/08
Dans un contexte où les changements climatiques représentent une menace pour l'approvisionnement en denrées alimentaires dans le monde, des scientifiques de l'Université...
Restez toujours informé: suivez-nous sur Google Actualités (icone ☆)
Dans un contexte où les changements climatiques représentent une menace pour l'approvisionnement en denrées alimentaires dans le monde, des scientifiques de l'Université McGill cherchent à améliorer la résilience et la qualité nutritive des pommes de terre. La professeure Martina Strömvik et son équipe ont établi un super-pangénome de la pomme de terre (La pomme de terre, ou patate (langage familier, canadianisme et français régional), est...) afin de relever les traits génétiques qui pourraient mener à la production d'une "super-patate".
Image d'illustration Pixabay
"No...
[Courte citation de 8% de l'article original]