Frank Saldaña a 28 ans, dont 21 ans en cuisine. Il est né à Tocache (région de San Martín), mais il a réalisé l'un de ses plus grands rêves à plus de 540 kilomètres de là, à Salaverry, un quartier de Trujillo qui l'a abrité dans son pire moment : la dépression, un sujet qu'il aborde peu.
Aujourd'hui, malgré sa modestie, il est devenu une personnalité publique. Elle compte pas moins d’une communauté de quatre millions ...
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