Munich – des nouilles du berger au lieu des nouilles aux truffes, de la viande de riz au lieu du ragoût de chevreuil aux raisins et au bacon. Le menu du chef étoilé Alfons Schuhbeck (74 ans), condamné, deviendra probablement beaucoup plus simple dans les semaines et les mois à venir.
La JVA Landsberg, dans laquelle Schuhbeck va emménager dans le...
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