Un projet de ferme élevage de saumons à contre-courant, selon les écolos

G.D. - 20minutes - 22/08
Comme d’autres projets de ferme élevage en France, celui de Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais, se heurte à une opposition des écologistes craignant les risques de pollution
Illustration d'un élevage de saumons en Ecosse. — CLOPET
  • Plusieurs projets de ferme élevage de saumons voient le jour en France. Dernier en date, celui de l’entreprise Local Océan, sorti des cartons en début d’année.
  • Il prévoit de produire entre 8.000 et 9.000 tonnes de saumons par an, à Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais, mais il se heurte à l’opposition d’écologistes.
  • L’enquête publique, qui s’est terminée mi-juillet, émet quelques réserves sur le projet.

L’aquaculture, nouveau cheval de bataille dans l’agroalimentaire ? Plusieurs projets de ferme élevage de saumons voient le jour en France. Dernier en date, celui de l’entreprise Local Océan, sorti des cartons en début d’année. Il prévoit de produire entre 8.000 et 9.000 tonnes de poissons roses par an, à Boulogne-sur-Mer, dans le Pas-de-Calais. Pour les éc...
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