Pourquoi nous buvons ce que nous buvons

Isabel Fattal - The Atlantic - 19/08
La physiologie, les habitudes et le marketing jouent tous un rôle.

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J'ai toujours prêté plus d'attention à mes habitudes de consommation que ce qui est peut-être normal. J'ai grandi au début des années 2000 dans une famille qui préférait de loin les jus, les sodas, le café ou vraiment n'importe quoi d'autre à l'eau. Mais c'était aussi, comme l'a noté ma collègue Am...
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