Guide local de Reykjavík, Islande : les meilleurs bars, cafés, plages et piscines géothermiques

TheGuardian - 07/08
L'artiste Lilja Birgisdóttir parle de ses endroits préférés pour la culture, les restaurants et les bains
Illustration : Hennie Haworth/Le Gardien
Illustration : Hennie Haworth/Le Gardien

Guide local de Reykjavík, Islande : les meilleurs bars, cafés, plages et piscines géothermiques

L'artiste Lilja Birgisdóttir parle de ses endroits préférés pour la culture, les restaurants et les bains

Nourriture

Lorsque les loyers du centre-ville ont chuté à cause de la pandémie, de nombreux magasins, cafés et restaurants ambitieux ont fini par se lancer. Il y a un vrai sentiment de revitalisation dans la ville.

Un café végétalien appelé Plantan a récemment ouvert près de ma piscine préférée ; leurs soupes, sandwichs et pâtisseries sont vraiment bons, surtout après un plongeon. Un autre endroit préféré est Kaffi Ó-le. Le gérant, Tom, prépare le meilleur café de la ville et les meilleurs lattes au matcha.

En 2020, mes amis d'enfance Númi, Atli et Aðalsteinn ont ouvert un petit restaurant appelé Hosiló. Il y a toujours trois options de plats principaux - poisson, viande, végétalien. J'y ai mangé des fruits de mer et des gnocchis incroyables. Tout est fait à la main et ce n'est pas trop cher. C'est un petit endroit donc mieux vaut réserver une table à l'avance.

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