KOMPAS.com - Le cholestérol est une substance cireuse, comme la graisse, qui se trouve dans les cellules et qui a en fait plusieurs fonctions importantes dans le corps.
Le cholestérol se fixe normalement aux protéines, appelées lipoprotéines, pour se déplacer dans la circulation sanguine.
En général, il existe deux types de cholestérol auxquels il faut prêter attention.
La première est la lipoprotéine de basse densité, ou LDL, qui est considérée comme le « mauvais » cholestérol et peut provoquer une accumulation de plaque graisseuse dans les artères.
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Selon l'American Heart Association (AHA), les LDL peuvent rétrécir les artères et limiter le flux de sang et d'oxygène vers le cœur.
Cette condition augmente le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral ou de maladie artérielle périphérique.
Le deuxième type est la lipoprotéine de haute densité, ou HDL, souvent appelée « bon » cholestérol.
L'AHA a également révélé qu'à un niveau sain, le HDL est censé aider à réduire le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral.
Bien que le HDL déplace le cholestérol LDL des artères vers le foie, où il est décomposé et excrété par le corps, il n'élimine pas complètement le cholestérol LDL.
"Le rôle des HDL est beaucoup moins bien compris que celui des LDL", explique le médecin spécialisé da...
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