Steakhouse se vante d'environ 69 $ de steak végétalien: «Freaking incroyable»

New York Post - 04/08
"Cela nous a trompés", a déclaré Seth Miller, vice-président et directeur de l'exploitation de Talk of the Town Restaurant Group, à propos des performances de l'option à base de plantes lors d'un test de dégustation à l'aveugle.

Bien joué?

Une chaîne de steakhouse de Floride se vante d'être la première aux États-Unis à servir un steak à base de plantes.

Charley's Steak House à Orlando vend le F U Filet Mignon pour 69 $ (dans le milieu de gamme des prix de la viande de la chaîne).

"Freaking incroyable à base de plantes par Chunk", lit la description simple sur le menu en ligne.

Chunk Foods est une start-up israélienne de technologie alimentaire visant à "faire des coupes entières délicieuses, nutritives, à base de plantes, respectueuses de l'environnement et accessibles à tous". Il est partiellement financé par Robert Downey Jr.

Charley's Steak House ...
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