Selon le journaliste de Mehr, 32 articles ont été enregistrés comme produits de base, dont le blé, le riz, la viande rouge et blanche, les œufs, le sucre, les produits laitiers, l'huile, les haricots, etc.
Production, demande et importation de produits en un coup d'œil
Blé: Le besoin réel du pays pour ce produit stratégique est de 12 millions de tonnes, ce qu'Attaullah Hashemi, le chef de la National Wheat Farmers Foundation, a déclaré à Mehr: Le montant de la production varie d'année en année et de province en province en fonction des conditions météorologiques et des précipitations. distribution. L'Iran compte près de 4 millions d'hectares de cultures pluviales et 2 millions d'hectares de cultures irriguées. Dans le domaine de la culture de l'eau, la production se fait avec la fluctuation la plus faible d'environ 5%. Mais dans les cultures pluviales, la quantité de production dépend beaucoup des précipitations et des conditions météorologiques. Cette année, la situation de la culture était bonne et on s'attend à récolter près de 12 millions de tonnes de blé. Par conséquent, il semble que nous n'ayons pas besoin d'importer du blé.
Selon le journaliste Mehr, au cours des dernières années du 8e gouvernement iranien, il a atteint l'autosuffisance en production de blé (2008) et a organisé une célébration de l'autosuffisance, mais cette célébration n'a pas duré longtemps. Après 10 ans, la production a été répétée en fonction des besoins du marché du blé, et en 2016, la célébration de l'autosuffisance a eu lieu.
Riz : La consommation de riz par habitant et par Iranien est de 37 à 40 kg. Seyed Ali Taheri, chef de l'Union des vendeurs de riz de Babol, a parlé à Mehr des besoins du marché du riz du pays : Selon les statistiques démographiques du pays, 3 millions et 200 000 tonnes de riz sont nécessaires chaque année. De ce nombre, environ 2 200 000 tonnes sont produites dans le pays, et l'Iran n'a besoin que d'un million de riz étranger.
Selon le journaliste Mehr, en raison du prix élevé du riz iranien et de la baisse du niveau de revenu du grand public, la consommation intérieure de riz des ménages iraniens a considérablement diminué.
Viande rouge : Actuellement, on dit que la consommation par habitant de tous les types de viande rouge dans le pays a diminué et atteint environ 6 à 7 kilogrammes par personne et par ...
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