Comment le Vietnam assure-t-il l'offre et la demande de riz face à une augmentation soudaine de la demande d'exportation ?

VnExpress - VN Express - 02/08
Après l'interdiction des exportations de riz de l'Inde, des Émirats arabes unis et de la Russie, il y a une grande opportunité pour le Vietnam lorsque les prix et la demande augmentent, mais selon les experts, il est nécessaire d'évaluer soigneusement l'impact sur la production nationale et les chaînes d'approvisionnement.

En un peu plus d'une semaine, l'Inde, les Émirats arabes unis (EAU) et la Russie ont respectivement annoncé qu'ils cesseraient d'exporter du riz à l'étranger. Cela porte le prix des exportations de riz brisé à 5 % du Vietnam au 31 juillet, en hausse de 48 % par rapport à la même période l'an dernier, à 575 USD la tonne (il est prévu que le prix puisse augmenter à 600 USD en août).

Dans le même temps, le prix de détail intérieur du riz a également augmenté. Dans les magasins, le prix de détail du riz a augmenté de 1 000 à 2 000 VND par kilogramme. Pendant ce temps, le prix du riz dans l'Ouest a augmenté de 7 à 10 % pour atteindre 7 000 à 9 000 VND le kg (selon la région).

La Vietnam Food Association a déclaré que les partenaires d'importation cherchaient activement à ce que les entreprises vietnamiennes demandent à acheter du riz. Ils paient 20 à 40 USD de plus la tonne pour eux-mêmes par rapport à l'époque avant que l'Inde n'interdise l'exportation de cet article.

Le professeur Vo Tong Xuan - un scientifique agricole de premier plan au Vietnam, le "père" de nombreuses délicieuses variétés de riz du panier de riz du delta du Mékong a également déclaré que le marché était la Chine, les Philippines, l'Indonésie, la Turquie et le Chili. acheter du riz vietnamien avec une augmentation de 40% à plusieurs dizaines de fois. Par conséquent, cette année, la production d'exportation de riz du Vietnam pourrait atteindre 7,5 millions de tonnes, en hausse de 6 % par rapport à la même période l'an dernier.

Avant ce développement, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également proposé au Premier ministre de publier une directive sur l'augmentation des exportations de riz dans la nouvelle situation.

Le problème de l'approvisionnement domestique et à l'exportation

De l'avis du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, El Niño - ...
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