Les phénomènes météorologiques extrêmes ont un impact majeur sur la récolte de houblon, qui est importante pour la production de bière. Cependant, la production de bière a augmenté.
La production mondiale de bière a étonnamment augmenté en 2022. Contrairement à ce qu'attendaient les experts, la production a augmenté de 1,3 % pour atteindre 1,89 milliard d'hectolitres, comme l'a annoncé mardi le plus grand négociant en houblon du monde, BarthHaas, à Nuremberg. La récolte de houblon, en revanche, s'est effondrée, principalement parce que la chaleur, la sécheresse et les orages violents ont rendu les choses difficiles pour les plantes.
Il y a un an, on s'attendait encore à une baisse de la production mondiale de bière, "puisque environ 5% du volume mondial de bière est produit en Russ...
[Courte citation de 8% de l'article original]