Aloe vera peut-elle vraiment augmenter le risque de cancer?

Plus tôt ce mois-ci, l'aspartame – le substitut du sucre trouvé dans le Coke diététique – a été ajouté à la liste de plus de 300 substances qui causent le cancer.

L ' OMS a souligné que l ' édulcorant, également présent dans un large éventail d ' aliments, était toujours en sécurité et que l ' adulte moyen aurait besoin de consommer entre neuf et 14 canettes de coke diététique par jour pour dépasser les limites recommandées. Même alors, tous les risques étaient fondés sur des « preuves scientifiques limitées », qui comprennent des recherches sur les animaux de décennies.

Les scientifiques étaient prompts à dire que les résultats de ces études, qui comportaient des rats de laboratoire d'alimentation en force de grandes quantités d'aspartame, étaient largement contestés.

D'autres ont tenté de rassurer le public, il n'y avait aucune cause de panique: après tout, aussi sur la même liste de carcinogènes «possibles» était aloe vera – l'extrait de plantes omniprésente ajouté aux produits de soin quotidiens, aux suppléments et même aux lavages de bouche et aux dentifrices.

C'était, sans doute, l'intention de montrer à quel point ce n'était pas un problème. Mais, dans certains cas, la revendication a simplement ajouté des inquiétudes.