«Les déchets de blé fabriqués à partir de déchets de blé» pourraient être sur les étagères dans les cinq ans

By Max Stephens - TheTelegraph - 20/06
Le patron d'espoir d'espoir de développer un moyen de fermenter les restes et de les transformer en protéines à forger dans des produits alimentaires

"Les baguettes de paillasses" fabriquées à partir de déchets de culture seront une réalité dans un délai de cinq ans, selon le patron d'épandage.

Huit milliards de tonnes de paillettes sont créées dans le monde entier chaque année et vont en grande partie à des déchets, avec la plupart brûlés ou recouvrés dans le sol.

Chaff est un nom pour les parties jetées des cultures telles que le blé et l'orge laissées derrière après que le grain ait été extrait et inclure la paille, les feuilles et les enveloppes.

Marco Bertaca, directeur général d'Holdorn, a déclaré à la télégraphe qu'il espère développer un moyen de fermenter les restes et de les transformer en protéines à forger des...
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