Le Vénézuélien a appris à cuisiner le riz chaufa au Pérou et triomphe maintenant avec le chifa dans son pays

Luis Guerrero - La República - 06/07
Merci Pérou. J'ai apporté avec moi la connaissance de la meilleure gastronomie du monde », déclare le jeune vénézuélien qui s'est fait connaître grâce à la saveur unique de la cuisine péruvienne.

Un jeune chef vénézuélien a appris à cuisiner les meilleures recettes péruviennes lors de son séjour à Lima et en est tombé amoureux au point que, malgré son retour dans son pays, il a gardé dans son cœur et sa mémoire les plats qui ravissaient autrefois son palais. . Maintenant, il a ouvert un restaurant qui est devenu un succès.

Dúo marino, chaufa, lomo saltado, arroz con mariscos...
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