Ingrédients de chocolat cacao atteint le plus haut prix en 46 ans

NOUVEAU YORK, le 28 juin (Reuters) - Les prix du cacao ont augmenté au plus haut en 46 ans sur l'Intercontinental Exchange à Londres mercredi car le mauvais temps en Afrique de l'Ouest a menacé les perspectives de production des principaux fournisseurs de la matière première utilisée pour faire du chocolat.

Le contrat de septembre de référence pour le cacao à Londres a gagné plus de 2% le mercredi à 2,590 livres par tonne métrique. Le haut de la session était le prix le plus élevé depuis 1977 à 2,594 livres.

Les prix augmentent en réaction à un marché serré pour les fèves de cacao, principalement produites en Côte d'Ivoire et au Ghana. Les arrivées de cacao aux ports de la Côte d'Ivoire pour l'exportation sont en baisse de près de 5% cette saison.

L ' Organisation internationale du cacao (ICCO) a élargi ce mois ses prévisions pour un déficit mondial de l ' offre de cacao de 60 000 tonnes métriques jusqu ' à 142 000 tonnes métriques.

« C'est la deuxième saison consécutive avec un déficit d'approvisionnement », a déclaré Leonardo Rosseti, analyste de cacao chez le courtier StoneX.

Il a déclaré que le rat...
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