Un régime modérément protéiné pourrait être la clé de la longévité

Infobae - 04/06
Des chercheurs japonais sont parvenus à décoder, chez la souris, comment se fait la corrélation entre l'apport en protéines dans l'alimentation et une amélioration de la santé métabolique. Quels sont les avantages qui ont été détectés ?
Une nouvelle recherche a étudié la quantité de protéines alimentaires nécessaires pour améliorer la santé métabolique chez les souris approchant de la vieillesse (iStock)

Il existe une association directe entre les besoins nutritionnels liés à l'âge et la santé métabolique. Une nutrition optimale adaptée à l'âge peut aider à maintenir l'âge, améliorant ainsi la durée de vie et l'espérance de vie sans maladie d'un individu. Différentes interventions nutritionnelles impliquant un apport varié en calories et en protéines sont connues pour améliorer la santé et l'espérance de vie des rongeurs et des primates.

De plus, des études récentes ont également rapporté l'association des macronutriments alimentaires (protéines, glucides, lipides) avec la santé cardiométabolique et le vieillissement chez la souris. Cependant, la quantité de protéines qui doit être ingérée pour maintenir la santé métabolique est inconnue. Manger des aliments nutritifs peut améliorer la santé métabolique et ralentir le vieillissement.

Mais quelles sont le...
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