Filets d'orange sans couche intermédiaire blanche : comment éviter la bataille de pulpe

t-online - 30/05
Difficulté à décoller la peau blanche entre les oranges ? Avec une astuce simple, vous pouvez fileter proprement la chair.

Astuce avec la recette correspondante
Fileter proprement les oranges

De dpa
Mis à jour le 30/05/2023 - 11:04 Temps de lecture : 2 min.
Oranges mûres sur l'arbre : éplucher les fruits peut parfois être fastidieux. (Source : images Armin Herb/SRT)
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Les filets d'orange sont un ajout délicieux aux salades ou aux desserts. Une astuce montre comment peler les filets sans un morceau de peau.

Les filets d'orange sont cachés sous une peau aromatique, enfermés dans des chambres individuelles de peau. Vous vous demandez comment vous pouvez obtenir « l'or orange » convoité sans l'endommager - sans bataille de pulpe ? C'est facile avec une astuce.

L'astuce

Étape 1 : Utilisez un grand couteau bien aiguisé pour couper le haut et le bas de l'orange.

Étape 2 : Placez le montant orange sur l'une des surface...
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