Pourquoi la journée de la pomme de terre est-elle célébrée chaque 30 mai ?

Gabriel Angeles - La República - 28/05
Pourquoi la journée de la pomme de terre est-elle célébrée chaque 30 mai ? Découvrez ici pourquoi nous célébrons ce tubercule qui est à la base de l'alimentation mondiale et qu'au Pérou nous avons une grande diversité.

Saviez-vous que la pomme de terre a une journée au Pérou ? Ce mardi 30 mai sera commémorée la Journée nationale de la pomme de terre. Lors de cette date, toutes ses variétés et les bienfaits pour la santé de la consommation de cet aliment seront mis en avant grâce aux vitamines, minéraux, antioxydants et kilocalories. De plus, ce tubercule a toutes sortes de propriétés, allant d'être un aliment énergétique à sa capacité à lutter contre les maladies digestives. De même, il offre suffisamment d'installations pour la préparation de plats péruviens typiques.

Dans notre pays, la pomme de terre est une richesse traditionnelle et un patrimoine culturel, étant aussi u...
[Courte citation de 8% de l'article original]