08/09 Votre argument sera-t-il « Tante Poison » ? Ce sont les meilleures épiceries fines de SJL, selon Google Maps
-Le salchipapa est, avec l'anticucho, l'un des plats de rue les plus populaires et emblématiques de la gastronomie péruvienne. C'est pour cette raison que nous vous montrons les meilleurs endroits pour en profiter dans la région la plus peuplée du pays : San Juan de Lurigancho.
- La República30/07 Il n'y a pas que des pommes de terre et un hot-dog : comment préparer une salchipapa colombienne et de quels ingrédients elle a besoin
-La salchipapa est incroyablement populaire en Colombie, un pays avec sa propre touche sur le plat péruvien populaire. Découvrez quelle est la recette dans cette note.
- La República23/06 Pía León répond à un utilisateur qui a posé des questions sur la vente de salchipapas au Central Restaurante
-Lors d'un livestream du compte officiel Central Restaurante, un utilisateur a voulu savoir pourquoi il n'y avait pas de propositions plus populaires, comme la salchipapa. Pía León, épouse de Virgilio Martínez, s'est exprimée sur le sujet.
- La República