30/12 Daniele Pivatello, le chef qui cuisine le ragondin : « C'est comme un lapin. La sauce est ample, élégante. A l'étranger il y a plus de curiosité qu'en Italie"
-Connu comme nuisible, un rongeur détesté par beaucoup, mais dont le chef Daniele Pivatello, 58 ans, a fait sa spécialité. Il s'agit de...
- MSN11/08 Pourquoi le ragondin est-il un rongeur nuisible ?
-Similaire à un gros rat, le ragondin a été introduit en Europe vers les années 1880. On en trouve souvent proche d’eau douce : le long des fleuves, des canaux ou des marais. Il est décrit comme...
- Futura Sciences -03/01 Quelle est la différence entre un castor et un ragondin ?
-Lorsqu’on aperçoit une silhouette nageant gracieusement dans un cours d’eau ou des traces de dents sur des troncs d’arbres à proximité d'une rivière, il est courant de confondre deux animaux...
- Futura Sciences -11/04 Mecklembourg-Poméranie occidentale : alarme Nutria sur les digues
-Les ragondins étaient autrefois élevés dans des fermes à fourrure. Aujourd'hui, les animaux se multiplient rapidement dans le Mecklembourg-Poméranie occidentale. Et constituent un danger pour les digues
- Bild10/01 Des hordes de rats castors inondent le sud-ouest de la Hongrie
-Le ragondin n'est pas une espèce indigène, mais une espèce envahissante. C'est pourquoi, selon le parc national des hautes terres de Balaton, il est de plus en plus urgent de freiner sa propagation.
- hvg.hu22/11 Des Nutrias sont apparus dans un hypermarché Tata, mais ils mettent en garde contre leurs bavardages
-Les animaux qui semblent inoffensifs à première vue peuvent également causer de graves dommages économiques.
- hvg.hu06/02 Cours de cuisine à Meerbusch : Castor des marais en rôti, goulasch ou en salade
-Les ragondins se reproduisent rapidement, sont abattus par les chasseurs et finissent généralement comme déchets.
- t-online06/02 Une famille de ragondins installée dans un monastère près de Moscou
-Une famille de ragondins s'est installée au monastère Nikolo-Ugreshsky dans la ville de Dzerzhinsky. Les animaux ont fait leur propre maison sur le terrain du temple. Les visiteurs du monastère les ont amenés ici.
- RiaFan