13/01 «J'ai regardé un film sur les lutins quand j'étais enfant. C’était la seule chose que je savais de l’Irlande. »
-Blanka Tachscherer a quitté la Hongrie pour s'installer à Cork en 2016
- The Irish Times
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04/11 Global Grub : un plat traditionnel cuit au four en provenance de Bolivie
-Le gâteau de maïs chaud de Santa Cruz utilise des grains de maïs et du fromage mozzarella
- The Irish Times
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05/09 « L’Irlande rend le départ plus difficile. J’ai essayé de partir, mais cela m’a montré que la maison n’est pas seulement ce qui t’entoure’
-Nouveau dans la paroisse : Ayesha Syeddah est arrivée de Londres en 2015
- The Irish Times
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